昨日の晩飯。 かみさんに「うなぎ」と「鳥皮」どっちが良いか聞かれ、「鳥皮」と即答。 鳥皮丼の登場! 是れはうまい! 何せ鳥皮には目がない自分。 焼き鳥屋に行けば必ず「鳥皮」を注文。 スーパーに行けば、肉コーナーにて「鳥皮」を探す。 脂っこいけど止…
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